Université Paul Sabatier (UPS)  
4400 étudiants en Médecine
1270 en Sciences Pharmaceutiques
500 en Odontologie
5230 en Sciences de la Vie et de la Terre : formation en biologie et technologie des agrosystèmes, Gestion des Biotechnologies Végétales, Gestion de la Qualité en Biotechnologie et IAA, Physiologie et sciences Végétales, écologie des systèmes aquatiques continentaux.      

L'Ecole Doctorale en Biologie, Santé et Biotechnologies  
500 doctorants et 80 soutenances de thèses/an. Gérée conjointement par l’Université Paul Sabatier et l’Institut Polytechnique de Toulouse (INPT). 8 spécialités proposées :
Structure/Fonction Micromolécules et Processus du Vivant - Gènes, Cellules et Développement - Micro-organismes, du génome aux intéractions de l'hôte - Génétique et Physiologie Moléculaire des Plantes et Micro-organismes Associés - Physiopathologie : des approches expérimentales aux nouvelles thérapeutiques - Immunologie et maladies infectieuses - Innovation Pharmacologique - Cancérologie

Centre Universitaire Jean-François Champollion
Formation sur trois ans (niveaux bac+3 à bac+5) d'ingénieurs en Informatique et Systèmes d'Information pour la Santé (ISIS) en partenariat avec l'Université Paul Sabatier, l'Ecole des Mines d'Albi-Carmaux, l'INPT de et l'INSA.
3 pôles thématiques : Informatique et systèmes de communication, Sciences humaines et sociales, Ingénierie biomédicale, Pratiques et usages médicaux.